编者按 去年发生的三聚氰胺事件就像一把双刃剑,既把一些违法乳品企业的暗箱操作公之于众,也让得益牛奶这样的放心乳品赢得了社会的认可和消费者的青睐。作为国内巴氏奶生产的积极倡导者、实践者,得益乳业“诚信经营,以质取胜”理念的魅力在这场危机中得到彰显,成为山东乃至国内乳品企业的成功典范。得益是如何经受住了市场和消费者的“大考”,做大做强自己的品牌的?从即日起,本报将带您“发现得益”。 “你们保护奶农是为民众着想、为国家着想。‘兴乳、富农、益民、强国’这八个字提得很好!”
尽管时间过去了3个多月,但得益乳业的全体员工依然被回良玉副总理视察得益时的这番话激励着。
3月16日至17日,全国春季农业生产工作会议在我市召开。会议期间,中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉视察了山东得益乳业公司。他强调指出:要倡导发展巴氏奶,要非常重视巴氏奶的宣传。回良玉的这番话无疑是对得益在行业危机面前所获成绩的极大肯定和鼓励。
得益乳业董事长王培亮向记者讲述了回良玉视察时的情景——
走进得益乳业的展厅时,回良玉首先看到展厅前言中的两行大字,并用手指着一字字念给大家听:“‘民以食为天,食以乳为先’,说得很形象啊!”
在展厅,解说人员向回良玉介绍了国外、国内以及省内乳品发展状况,并着重解释了巴氏奶和常温奶的区别。王培亮董事长也介绍说,低温奶是奶业发展的趋势,在世界发达国家都喝低温奶,很少喝高温奶。听了这些介绍,回良玉频频点头认同,并详细询问了巴氏奶的保质期和特点。当他问及低温巴氏奶和高温消毒奶各自的特点时,王培亮做了个形象的比喻:高温奶相当于水果罐头,低温奶相当于新鲜水果。听到这一比喻,回副总理笑着对王培亮说,巴氏奶保质期短,高温奶保质期长,在同样的保质期内,那肯定巴氏奶好。温度高了,高温奶保质期长了,但是把牛奶中的营养成分减少了。他回身又向同行的人员说:“对巴氏奶我是积极倡导,要非常重视巴氏奶宣传,要把高温奶和低温奶差异点宣传出来。”
回良玉在听取了得益乳业奶源建设和乳品产业链建设工作情况汇报后,对得益乳业坚持奶源自有控制、“先有奶源、后做市场”的产业链建设工作给予高度评价。他说,正是因为产业不注重基础,也才导致了各种问题产品的出现。他希望得益乳业一定要带动农户规模化养殖,现在的12000户养殖可能抵原来的20000多户养殖,要靠规模、靠效益发展壮大起来。
回良玉副总理的话蕴含着国家领导人对乳品行业健康发展的殷切期望。多少年来,得益人也正是这样坚持做好自己的品牌的。如今,当你走进得益或是亲口品尝了得益的新鲜巴氏奶,你都会被得益乳品锁定一个“鲜”字的果敢和勇气所打动——当国内不少知名乳品企业大炒概念,推出保质期长达一月甚至半年的形形色色常温奶的时候,得益人却始终坚守着新鲜巴氏奶的阵地,其四大系列100来个品种的乳品都是低温巴氏奶,在全国仅次于光明、三元、卫岗居第四,在山东则稳坐头把交椅。可以说,得益取得今天的成绩很大程度上和它的专注有很大关系。
“三聚氰胺事件充分证明我们的选择是对的。有了国家领导的肯定和鼓励,我们有信心做大做强得益乳业,做中国乳业巴氏奶的‘领跑者’。”董事长王培亮的一番话掷地有声。